Може би ви интересува, че за да приготвите вкусни напитки самостойно вкъщи, можете да откриете какви специални устройства съществуват за алкохолна дестилация. Това оборудване преобразува основни неща, като някои плодове или зърнени, в вкусни напитки като вино или уиски. Е важно да разберете как това обзавеждане работи и как да изберете правилното за вас. Какво е алкохолен дестилационен апарат?
Алкохолен дестилационен апарат позволява да се отделя алкохолът от течна смес. Този Експериментален комплект процес се нарича дестилация. Той е ефективен, защото алкохолът започва да се испарява на по-ниска температура от водата. Оборудването обикновено има три ключови компонента: котел, който грея течността, кондензатор, който собира пара и го охлажда, и съд, който пази алкохола.
Има различни видове оборудване за дистилация на алкохол, от по-простите котлони до по-сложните колони. Кой тип ще ви подхожда най-добре зависи частично от вида напитка, която искате да направите, количеството, което искате да произведете, и колко опит имате. За новачъците, прост котлон може да бъде струен инвестиция. Но ако сте заинтересовани да произведете голямо количество висококачествени спиртове, Научен експериментален комплект котлон може да ви е по-добрият избор.
Котлоните са най-основната форма на Набор за дистилация апарат, и пак най-близко следват принципите, заложени в дизайна на Аламбик. Те се състоят от голяма съдовина, в която течността се нагрева, тръба, която насочва пара към кондензатора, и съдовина, която прихваща алкохола. Колонните имат отделни камери, които позволяват повече дистилация едновременно. Този процес прави алкохола по-чист и по-силен.
Фундаменталната концепция за алкохола апарат за дестилация е, че алкохолът и водата имат различни температури на кипене. Когато загреете течността, първо се превръща в пар алкохолът — тъй като температурата на кипене на алкохол е по-ниска от тази на водата. Парът се охлажда в кондензатора и се преобразува обратно в алкохолна течност. Този процес изолира алкохола от всичко друго в сместа.
За да продължи вашето оборудване за дистилация на алкохол да работи правилно и да трае дълго време, трябва регуларно да го чистите и грижите за него. Измийте всички части с топла вода и слабо мыло след използването му и разберете го. Уверете се, че сте изхвърлили всички остатъци, тъй като те могат да променят вкуса на напитките ви. (Също така ще желаете да проверите за протечки или други проблеми, които може да нуждаят от ремонт.)
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SR
SK
SL
VI
MT
TH
TR
FA
AF
MS
GA
HY
BN
MN
SO
KK
MY
UZ
