Může vás zajímat, že chcete připravit sami doma delicious nápoje, můžete zjistit, jaké speciální přístroje jsou k dispozici pro alkoholové destilační zařízení. Toto zařízení přemění základní věci, jako jsou některé ovoce nebo obilí, na výborné nápoje jako víno nebo whisky. Je důležité pochopit, jak tento materiál funguje a jak vybrat ten správný pro vás. Co je alkoholové destilační zařízení?
Alkoholové destilační zařízení umožňuje odstranit alkohol z kapalné směsi. Toto Experimentální sada proces se nazývá destilace. Je účinný, protože alkohol začíná vypařovat při nižší teplotě než voda. Zařízení obvykle má tři klíčové součásti: kotl, který zahřívá kapalinu, kondenzátor, který sbírá páru a ochlazuje ho, a nádoba, která uchovává alkohol.
Existuje mnoho druhů destilačních zařízení pro alkohol, od jednoduchých hrncových destilačních kazet po složitější sloupcové kazety. Jaký typ nejlépe vyhovuje právě vám, záleží částečně na tom, jaký druh nápoje chcete vyrobit, kolik chcete vyrobit a jaké máte zkušenosti. Pro začátečníky může být investicí stát jednoduchá hrncová kazeta. Ale pokud se chcete zabývat produkcí většího množství vysokokvalitních lihv, může být lepší volbou Vědní experimentální sada kazeta

Hrncové kazety jsou nejjednodušší formou Destilační sada přístroj, a znovu nejvíce sleduje principy stanovené v návrhu destilačníku. Složí se z velkého nádoby, ve které se topí kapalina, trubky, která vodí páru do kondenzátoru, a nádoby, která chytá alkohol. Sloupcové destilační přístroje mají oddělené komory, které umožňují provést více destilací najednou. Tento proces čistí alkohol a zvyšuje jeho sílu.

Základní myšlenka alkoholu destilační přístroj je, že alkohol a voda mají různé body varu. Když zahřejete kapalinu, je to alkohol, který se nejprve přemění na páru - protože bod varu alkoholu je nižší než u vody. Pár se vychlazuje v kondenzátoru a přechází zpět na alkoholickou kapalinu. Tento proces izoluje alkohol od jakéhokoli jiného složení směsi.

Aby vaše destilační zařízení pro alkohol trvalo dlouho a fungovalo správně, mělo by být pravidelně čištěno a dbáno na něj. Po použití všechny díly vydejte teplou vodou a mírným mydlem a rozeberte je. Ujistěte se, že vyloučíte jakékoliv zbytky, protože mohou ovlivnit chuť vašich nápojů. (Také budete chtít hledat úniky nebo jiné problémy, které by potřebovaly opravu.)