Saatattaisi olla kiinnostunut siitä, että voit valmistaa herkullisia juomia itse kotona. Löydät tietoa erilaisista laitteista, kuten alkoholin destillaatio-asetuksista. Tämä laite muuttaa perusasioita, kuten jotain hedelmää tai viljaa, herkullisiksi juomiksi, kuten viiniksi tai viskiksi. On tärkeää ymmärtää, miten tämä väline toimii ja miten valitset sopivan itsellesi. Mitä on alkoholin destillaatio-asetus?
Alkoholin destillaatio-asetus mahdollistaa alkoholin poistamisen nestemixistä. Tämä Kokeilupaketti prosessi tunnetaan nimellä destillointi. Se on tehokasta, koska alkoholi alkaa hikoilla matalammalla temperatuurilla kuin vesi. Laitteisto sisältää yleensä kolme keskeistä komponenttia: keitin, joka lämpöittää nesteen, kondenssaattori, joka kerää höyryä ja jähmettää sen, sekä vasi, jossa pituu alkoholi.
Alkoholin destillaatiovarusteita on monia erilaisia tyyppiä, aloittaen yksinkertaisemmista pannuvarastoista ja päättyen monimutkaisempiin särkyvarastoisiin. Mikä tyyppi sopii sinulle parhaiten riippuu osittain siitä, millaisen juoman haluat tehdä, kuinka paljon haluat tehdä ja kuinka paljon kokemusta sinulla on. Aloittelijoille yksinkertainen pannuvarasto saattaa olla arvokas sijoitus. Jos kuitenkin olet kiinnostunut tuottamaan suuremman määrän korkealaatuisia spiritsejä, Tieteellinen kokeilupaketti varasto saattaa olla parempi vaihtoehto sinulle.

Pannuvarastot ovat perusmuotoja Distillaatiolaitteisto laitteistosta, ja ne seuraavat tiukasti Alembic-suunnitelmassa esitettyjä periaatteita. Ne koostuvat suuresta vartalosta, jossa nestettä lämmitetään, putkista, joka ohjaa höyryä kondensaatikseen, ja astiasta, joka kaapsee alkoholia. Särkyvarastot sisältävät erillisiä huoneita, jotka mahdollistavat enemmän destillaatiota samanaikaisesti. Tämä prosessi tekee alkoholista puhtaampaa ja voimakkaampaa.

Alkoholin peruskäsite höyryttöasennus on se, että alkoholi ja vesi käyvät eri kohtaloihin hiihtyessään. Kun nestemäinen yhdiste lämpenee, alkoholi muuttuu ensimmäisenä höyryksi - sillä sen kiehumispiste on alempi kuin veden. Höyry jäädytetään kondensaatissa takaisin nesteen, joka sisältää nyt enemmän alkoholia. Tämä prosessi erottaa alkoholin muusta sekoituksesta.

Jotta alkoholin destillaatiovarusteet kestävät kauan ja toimivat oikein, niitä tulisi puhdistaa ja hoitaa säännöllisesti. Pesee kaikki osat lämmin vesillä ja lievällä saippualla jälkeen käytön, ja purkaisee ne irti. Varmista, että hävität kaikki jäljellä olevat osat, koska ne voivat vaikuttaa juomien maakuoriin. (Haluat myös tarkistaa ilmavaroja tai muita ongelmia, jotka saattavat tarvita korjausta.)