भागक और भाप आसवन: आपको कौन सा उपकरण चाहिए?

आवश्यक तेलों के पृथक्करण या निष्कर्षण के मामले में — दो अलग-अलग विधियाँ उपयोग की जाती हैं, भागक आसवन और भाप आसवन। इन दोनों आसवन विधियों के मुख्य अंतर को समझना महत्वपूर्ण है ताकि आप आसवन उपकरण में अपनी मांग के अनुसार उपयुक्त विकल्प चुन सकें

भागक आसवन एक तकनीक है जिसका उपयोग एक तरल मिश्रण के विभिन्न घटकों को उनके क्वथनांक के कारण अलग करने के लिए किया जाता है

इस प्रक्रिया में मिश्रण को इतनी अधिक ऊष्मा तक गर्म करने के साथ शुरुआत होती है, और फिर उनके वाष्पीकरण के क्रम में घटकों के अलग-अलग संग्रह के लिए तापमान का सावधानीपूर्वक प्रबंधन किया जाता है। तेल रिफाइनरियों जैसे विविध उद्योगों कच्चे तेल को गैसोलीन, डीजल और केरोसिन जैसे घटकों में अलग करने के लिए आंशिक आसवन पर निर्भर करते हैं

इसके विपरीत, भाप आसवन मुख्य रूप से पादप सामग्री से आवश्यक तेल निकालने की एक विधि है

इसमें पौधे की सामग्री के माध्यम से भाप छोड़कर केवल आवश्यक तेलों को वाष्पित करना शामिल है, और फिर एक नए पात्र में ठंडा करके संघनित करना होता है। आवश्यक तेल उत्पादन में उपयोग की जाने वाली सबसे लोकप्रिय विधियों में से एक अभी भी भाप आसवन है, और इसके अंतर्निहित गुणों के कारण जो कई लाभ प्रदान करते हैं, आवश्यक तेलों को अलग करने की विधि के रूप में यह विशेष रूप से उपयोगी है

उपयुक्त चुनना उत्केन्द्रण यंत्र आसवन प्रक्रिया के अंतिम उत्पाद के रूप में आप क्या प्राप्त करना चाहते हैं, इस पर निर्भर करता है। यदि आप किसी तरल मिश्रण में यौगिकों के क्वथनांक को अलग करने के लिए निर्धारित करने का प्रयास कर रहे हैं, तो प्रभाजित आसवन उचित विकल्प होगा। फिर भी, पौधों की सामग्री से आवश्यक तेल निकालने के लिए हम भाप आसवन का उपयोग करते हैं

प्रभाजित और भाप आसवन की तुलना करते समय, प्रत्येक के लाभ और गुणों पर विचार किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए दक्षता, प्रभावशीलता, उपयोग में आसानी आदि

प्रभाजित आसवन घटकों के बीच बहुत सटीक और उच्च शुद्धि पृथक्करण प्रदान कर सकता है, इसलिए यह उन उद्योगों के लिए आदर्श है जिन्हें घटकों के बहुत उच्च गुणवत्ता वाले पृथक्करण की आवश्यकता होती है

उदाहरण के लिए प्रभाजित आसवन भाप की तुलना में थोड़ा अधिक जटिल और समय लेने वाला हो सकता है उत्कर्षण

इस बीच, भाप आ distillation काफी साधारण और प्राकृतिक होती है और तेल निकालने के लिए पौधों को उनके प्राकृतिक रूप में उपयोग करती है। उच्च दबाव के तहत पौधों की सामग्री से सुदोरिफिक तेल निकाले जाते हैं। इसके अलावा, आवश्यक तेलों में नाजुक सुगंधित यौगिकों की रक्षा करने की शक्ति के लिए भाप आसवन प्रसिद्ध है — जिसकी वजह से ऐरोमाथेरेपी और इत्र बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले उच्च गुणवत्ता वाले तेलों के उत्पादन में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लेकिन मैंने पहले पढ़ा है कि घटकों के बहुत करीब उबलते बिंदुओं को अलग करने में भाप आसवन आंशिक आसवन जितनी अच्छी नहीं होती है

अंततः आवश्यक तेलों को निकालने या घटकों को अलग करने के चयन की पसंद आपके अनुप्रयोग की आवश्यकता के प्रकार पर निर्भर करेगी

यदि आप कम पोस्ट-प्रोसेसिंग के साथ शुद्ध आवश्यक तेल बनाना चाहते हैं, तो भाप उत्कर्षण आपके लिए विधि है। लेकिन यदि आपको किसी तरल मिश्रण में घटकों को सटीक रूप से अलग करने की आवश्यकता है, तो आंशिक आसवन सबसे अच्छी विधि है

आंशिक और भाप आसवन रसायन विज्ञान तथा उद्योगों के क्षेत्र में दो प्रासंगिक तकनीकें हैं। इन दोनों तकनीकों के बीच मुख्य अंतर जानने से आप अपनी आवश्यकताओं के आधार पर उपयुक्त आसवन उपकरण की खोज करने में सक्षम होंगे। आंशिक और भाप आसवन दोनों विधियों की दक्षता और प्रभावशीलता की तुलना करके, आप एक बेहतर विकल्प चुन पाएंगे जो आपको आसवन में बेहतर गुणवत्ता और अधिक उपज प्रदान कर सके।