Možda vas zanima da biste sami pripremili ukusne piće kod kuće, možete saznati što su za posebne uređaje koji postoje - aparati za destilaciju alkohola. Ovaj uređaj pretvara osnovne stvari, poput nekog voća ili žitarice, u ukusna pića kao što su vino ili viski. Važno je razumjeti kako ovaj opremu funkcionira i kako odabrati pravu za sebe. Što je aparat za destilaciju alkohola?
Aparat za destilaciju alkohola omogućuje izdvojiti alkohol iz tečne smjese. Ovaj Eksperimentalni kit postupak se zove destilacija. Učinkovit je jer alkohol počinje vaporizirati pri nižoj temperaturi nego voda. Oprema obično ima tri ključna dijela: kotao koji grijee tečnost, kondenzator koji skuplja par i gaši ga, i posude koja drži alkohol.
Postoje različiti tipovi opreme za destilaciju alkohola, od jednostavnijih kotlića do složenijih stupčastih destilatora. Koji će vam najbolje odgovarati ovisi djelomično o vrsti pića koje želite napraviti, koliko želite proizvesti i koliko imate iskustva. Početnicima može biti vrijedan ulaganje jednostavni kotlić. No, ako vas zanimaju količine visokokvalitetnih likera, možda je Znanstveni eksperimentni kit destilator bolja opcija za vas.
Kotlići su najosnovnija oblika Kit za destilaciju aparata, i ponovno se najbliže pridržavaju principa dizajna Alembica. Sastoje se od velikog posuda u kojoj se tekućina grijee, cijevi koja usmjerava par u hlačnik i posude koja prikuplja alkohol. Stupčasti destilatori imaju odvojene komore koje omogućuju više destilacije odjednom. Taj proces čini alkohol čišćim i jačim.
Osnovni pojam alkohola aparatura za destilaciju je da alkohol i voda imaju različite točke ključenja. Kada zagrijate tekućinu, prvo se alkohol pretvori u par — jer je točka ključenja alkohola niža od one vode. Par se hladiti u kondenzatoru i ponovo se pretvara u alkoholnu tekućinu. Taj proces izdvaja alkohol od bilo čega drugog u smjesi.
Da bi vaše opremu za destilaciju alkohola trajala dugo i ispravno radila, trebalo bi je redovito čistiti i održavati. Promešajte sve dijelove toplovodnom vodom i laganim šampoom nakon što ju koristite, i raspakirajte je. Budi siguran da izbacite bilo koje ostatak, jer mogu promijeniti okus vaših pića. (Također ćete željeti tražiti protjecaje ili bilo kakve druge probleme koje bi mogle trebati popravku.)
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SR
SK
SL
VI
MT
TH
TR
FA
AF
MS
GA
HY
BN
MN
SO
KK
MY
UZ
