Өөрийн үүрэгтэй хамгийн сайн уур амттай напиткүүдийг үйлдвэрлэхийн тулд таныг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг алдахгүй байдаг. Энэ тоног төхөөрөмж нь фрукт эсвэл зөөлөн газрыг вино эсвэл вискийн дөрвөлжин рүү хөрвүүлдэг. Энэ тоног төхөөрөмжийг яаж ажиллуулах, таныг хамгийн зөв үзүүлэхийг мэдэх чухал.
Алкохолын тасарсан агаарын тоног төхөөрөмж нь зөвхөн насны хавtgtsnd хамтран ажилладаг. Эмчилгээний баг процессийг дистилляци гэдэг. Энэ нь амт нь ус харьцуулан бага температурт шилжих учраас амжилттай. Тоног төхөөрөмж нь амралтын үед хамгийн их хэрэглэгчид болох: зуухны үндэс нь дэлгүүрийг хурдан, шилжүүлэгч нь хурдны цаг агаарыг бэхжүүлэн сэрвэлзүүлдэг, ба амт хийдэг орой.
Алкогол шингээх тоног төхөөрөмж нь ихэвчлэн зөвхөн пот стилс ашиглахад гадна төвлөрсөн column stills руу оршино. Танд ямар тоног төхөөрөмж зориулагддаг вэ нь таны үзэгчийн алдартай эсэх, хэд хэмжээний ашиглалтыг хүссэн байдаг вэ, таны дуртай цайг үйлдвэрлэх боломжийг хамгийн ихээр хангахад тулгуурлан тооцоолно. Эхлэлд пот стилс ашиглах ёстой. Шинжлэх ухааны эмчилгээний баг still танд илүү сайн сонголт болно.

Пот стилс нь хамгийн үндсэн төрлийн Шинжилгээний цагвар төрөл бүрийн тоног төхөөрөмж, дахин дээш ашигладаг Alembic дизайны үндсэн принципүүдийг хамгийн их харгалзах байдлаар ажилладаг. Эдгээр нь цагаан усны үзвэрийг хурдан хийх эрэгтэй хадgalтай байдал, хуурамчийг конденсатор руу хөргөх цагаан шугам, бусад эрэгтэй хадgalтай байдал болох байдлаар бүрддэг. Column stills нь яг нэг үед distillation-ийн олон хэсгийг хийх боломжтой байхын тулд тусгаарлагдсан камеруудыг агуулдаг. Энэ үйл ажиллагаа alcohol-ийг чимээгүй, томоохон болгож байна.

Alcohol-ийн үндсэн үе дулааны багц алкоголь ба цагаан усны холболтын температур ялгардаг. Хэрвээ танд линдаа үргэлжлүүлэх бол alcohol хамгийн сүүлийн үед хуурамч болох учраас анх хувирна. Хуурамч конденсатор дотор хэмжигдээгүй болгоод алкогоор буцаана. Энэ үйл ажиллагаа alcohol-ийг холбогдох зүйлсээс холих болно.

Таны алкохолын тасарсан агаарын тоног төхөөрөмж нь их хугацаанд үргэлжилж, зөвхөн зөв ажиллахыг хүсвэл тухайн тоног төхөөрөмжийг буцаад цагдаагүй тохиолдолд цэнхэр усанд эсвэл өндөгтэй хоолойгоор цэнхэр утаснаас дараа нь хамгийн сүүлийн үед шатаж болно. Тодорхой бутархайг ашигласан дараа түүнийг хувиргах ёстой. (Энэ нь таны зах зээлүүдийг шалгах, ямар ч асуудлыг шийдвэрлэх шаардлагатай.)