Poate să te intereseze că pentru a pregăti băuturi delicioase singur acasă, poți afla despre dispozitive speciale care există, cum ar fi aparatul de destilare a alcoolului. Acest echipament transformă lucruri de bază, precum fructe sau cereale, în băuturi delicioase precum vinul sau viskiul. Este important să înțelegi cum funcționează acest echipament și cum să alegi cel potrivit pentru tine. Ce este un aparat de destilare a alcoolului?
Aparatul de destilare a alcoolului permite extragerea alcoolului dintr-o amestecătură lichidă. Această Set experimental proces se numește destilare. Este eficient deoarece alcoolul începe să se vaporizeze la o temperatură mai mică decât apa. Echipamentul are de obicei trei componente cheie: un caldură care încălzește lichidul, un condensator care colectează vaporul și îl răcinează, și un recipient care păstrează alcoolul.
Există diverse tipuri de echipamente pentru destilarea alcoolului, de la cele mai simple alembice până la cele mai complexe colonne de destilare. Ce fel vă convine cel mai bine depinde parțial de ce fel de băutură doriți să faceți, cât doriți să produceți și câtă experiență aveți. Pentru începători, un alembic simplu ar putea fi o investiție valoroasă. Dar dacă sunteți interesat să produceți o cantitate de spirituoase de înaltă calitate, un Set de experimente științifice alembic cu coloană ar putea fi o opțiune mai bună pentru voi.
Alembicele sunt forma cea mai basică de Kit de distilare aparate, și din nou urmează cel mai strâns principiile stabilite în proiectarea alembicului. Ele constau într-un vas mare în care lichidul este încins, un tub care direcționează vaporul către condensator, și un recipient care prinde alcoolul. Alembicele cu coloană au camere separate care permit mai multă destilare în același timp. Acest proces face alcoolul mai pur și mai puternic.
Conceptul fundamental al alcoolului aparat de destilare este că alcoolul și apa au temperaturi diferite de fierbere. Când încălzi lichidul, este alcoolul care se transformă în vapoare mai întâi — deoarece punctul de fierbere al alcoolului este mai mic decât cel al apei. Vapoarele sunt răcite în condensator și se transformă înapoi în lichid alcoolic. Acest proces izolează alcoolul de orice alt lucru din amestec.
Pentru ca echipamentul tău de distilare a alcoolului să dureze mult timp și să funcționeze corespunzător, ar trebui să fie curățat și ingrijit regulat. Spalați toate părțile cu apă caldă și un sablon mild după ce l folosiți, și dezmontați-l. Asigurați-vă că eliminați orice bucățele rămase, deoarece acestea pot schimba gustul băuturilor voastre. (De asemenea, veți dori să căutați fugi sau orice alte probleme care ar avea nevoie de reparație.)
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SR
SK
SL
VI
MT
TH
TR
FA
AF
MS
GA
HY
BN
MN
SO
KK
MY
UZ
