Možda vas zanima da sami pripremite ukusne piće kod kuće, a za to možete saznati šta su specijalni uređaji za destilaciju alkohola. Ovaj opremu pretvara osnovne stvari, poput nekog voća ili žita, u ukusna pića kao što su vino ili viski. Važno je razumeti kako ovaj uređaj radi i kako izabrati odgovarajući za sebe. Šta je aparat za destilaciju alkohola?
Aparat za destilaciju alkohola omogućava da se alkohol izdvoji iz tečne smese. Ovaj Eksperimentalni kit proces se zove destilacija. Efikasan je zato što alkohol počinje da se vaporizuje pri nižoj temperaturi nego voda. Oprema obično ima tri ključna komponente: kotao koji greje tečnost, kondenzator koji sakuplja par i ga ga hladiti, i posuda koja čuva alkohol.
Postoje različiti tipovi opreme za destilaciju alkohola, od jednostavnijih krpkih destilera do složenijih kolonovitih destilera. Koji će vam najbolje odgovarati zavisi u delu od toga šta želite da pravite, koliko želite da napravite i koliko imate iskustva. Početnicima može biti vrijedna pot destilera kao ulaganje. Međutim, ako vas zanima proizvodnja veće količine visokokvalitetnih likera, onda je Kit za naučne eksperimente destiler možda bolja opcija za vas.
Krpke destilere su najosnovniji oblik Destilacioni skup aparata, i ponovo najbliže prate principale definisane u Alembik dizajnu. Sastoje se od velikog sudionika u kom se zagreva tekućina, cijevi koja vodi par do kondenzatora i posude koja prihvata alkohol. Kolonovite destilere imaju odvojene prostorije koje omogućavaju više destilacije istovremeno. Taj proces čini alkohol čišćim i jačim.
Osnovni pojam alkohola aparat za destilaciju je da alkohol i voda imaju različite temperature ključenja. Kada zagrejete tekućinu, prvo se alkohol pretvori u par — jer je temperatura ključenja alkohola niža od one vode. Par se hladni u kondenzatoru i ponovo se pretvara u alkoholnu tekućinu. Ovaj proces izdvoji alkohol od bilo čega drugog u mešavini.
Da bi vaše opreme za destilaciju alkohola trajala dugo i ispravno radila, trebalo bi da se čisti i održava redovno. Promešajte sve delove toplovodnom vodom i laganim sablonom posle korišćenja, a zatim je raspakujte. Budi siguran da izbacиш bilo koje ostatak što preostanu, jer mogu da promene ukus vaših pića. (Takođe ćete želeli da tražite protokove ili bilo kakve druge probleme koji mogu da zahtevaju popravku.)
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SR
SK
SL
VI
MT
TH
TR
FA
AF
MS
GA
HY
BN
MN
SO
KK
MY
UZ
