Evde lezzetli içecekler hazırlamak isteyebileceğinizi düşünüyoruz, bu nedenle evde nasıl özel cihazlar kullanarak alkol destilasyon aletleri bulabileceğinizi öğrenin. Bu ekipman, bazı meyve veya tahıl gibi temel maddeleri şarap veya viski gibi lezzetli içecekler haline getirir. Bu ekipmanın nasıl çalıştığı ve size uygun olanını nasıl seçeceğiniz konusunda iyi anlamak önemli. Alkol destilasyon aleti nedir?
Alkol destilasyon aleti, bir sıvı karışımından alkolü ayırmayı mümkün kılar. Bu Deney Takımı süreç, destilasyon olarak bilinir. Etkili olmasının nedeni, alkolün suya göre daha düşük bir sıcakta buharlaşmaya başlamasıdır. Ekipman genellikle üç ana bileşenden oluşur: sıvıyı ısıtan bir kazan, buzu toplayıp soğutan bir kondansör ve alkolü tutan bir kap.
Alkol destilasyon ekipmanları, daha basit kazan tılsıkları ile daha karmaşık sütun tılsıkları arasında değişir. Hangi türün sizin için en uygun olacağı, yapmak istediğiniz içki türüne, ne kadar içki yapmak istediğinize ve deneyim seviyenize bağlıdır. Başlangıç için, basit bir kazan tılsığı faydalı bir yatırım olabilir. Ancak, kaliteli ruhsat üretmek istiyorsanız, Bilim deney takımı tılsık size daha iyi bir seçenek olabilir.
Kazan tılsıkları en temel formdur Destilasyon seti ekipman, ve tekrar Alembic tasarımı tarafından belirlenen ilkeleri en yakından takip eder. Kazan tılsıkları, sıvının ısıtıldığı büyük bir kap, buharı soğutucuya yönlendiren bir boru ve alkolü alan bir kabuk içerir. Sütun tılsıkları, aynı anda daha fazla distilasyon yapılmasına izin veren ayrı odalar içerir. Bu süreç, alkolü daha saf ve güçlü kılar.
Alkolün temel kavramı distillasiyon cihazı alkol ve suyun farklı kaynama sıcaklıkları olmasıdır. Sıvıyı ısındırınca, önce alkol buhar olur — çünkü alkolün kaynama noktası sudan daha düşüktür. Buhar kondansatörde soğutulur ve tekrar alkollü sıvıya dönüşür. Bu süreç, alkolü karışımın diğer bileşenlerinden ayırır.
Alkol destilasyon cihazınız uzun süre dayanıp doğru şekilde çalışması için düzenli olarak temizlenmesi ve bakılması gerekir. Kullanıldıktan sonra tüm parçalarınıılık su ve hafif bir sabunla yıkayın ve parçalara ayırın. Kalan herhangi bir parçayı atmayı unutmayın, çünkü bu tadınızı değiştirebilir. (Ayrıca, tamir gerekebilecek sızıntı veya başka sorunlar için de kontrol etmek isteyeceksiniz.)
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SR
SK
SL
VI
MT
TH
TR
FA
AF
MS
GA
HY
BN
MN
SO
KK
MY
UZ
