معدات تقطير الكحول

قد تهتم بمعرفة أنه لتحضير مشروبات لذيذة بنفسك في المنزل، يمكنك اكتشاف الأجهزة الخاصة التي تُستخدم كأجهزة تقطير الكحول. هذه المعدات تحوّل المواد الأساسية مثل الفاكهة أو الحبوب إلى مشروبات لذيذة مثل النبيذ أو الويسكي. من المهم فهم كيفية عمل هذه المعدات وكيفية اختيار الأنسب لك. ما هو جهاز تقطير الكحول؟

جهاز تقطير الكحول يتيح إزالة الكحول من خليط سائل. هذا مجموعة تجريبية العملية تُعرف بالتقطير. وهي فعالة لأن الكحول يبدأ بالتبخر عند درجة حرارة أقل من الماء. عادةً ما تحتوي المعدات على ثلاثة مكونات رئيسية: مرجل لتسخين السائل، ومكثف لجمع البخار وتبريده، وحاوية لحفظ الكحول.