يعمل جهاز التقطير عن طريق تسخين خليط السوائل. عندما يصبح ساخناً، تتحول السائلة التي تغلي أولاً إلى غاز وتنتقل عبر الأنابيب. يبرد الغاز ويتحول مرة أخرى إلى سائل في جزء مختلف من الجهاز. هذا يفصل السوائل الموجودة في الخليط. مجموعة تجارب فيزيائية
جهاز التقطير الزجاجي ضروري للغاية في مجال الكيمياء. فهو يمكّن العلماء من تقسيم وتنقية السوائل المختلفة. إنه مفيد عندما يريدون دراسة سائل معين أو صنع كيماويات جديدة. هناك العديد من التجارب الرائعة التي يمكن للعلماء القيام بها باستخدام هذا الأداة والعديد من الأمور الجديدة لتعلمها حول السوائل نموذج إنساني

هناك العديد من أنواع أجهزة التقطير التي يمكن للعلماء استخدامها. بعضها يحتوي على أنابيب زجاجية، وبعضها الآخر يحتوي على ملفات، والبعض الآخر يبدو مثل الأواني العادية. جميع أجهزة التقطير تُبنى بناءً على نفس المبدأ الأساسي — تسخين السائل لإزالة مكوناته الأخف نموذج بنية جزيئية

يجب تشغيل جهاز التقطير بسلامة لتجنب الحوادث. يجب على فرق العلماء ارتداء نظارات السلامة والقفازات، وربما حتى إعداد الأقنعة. عليهم اتباع التعليمات بدقة، وعدم تسخين السوائل بشكل مفرط. يمكن للعلماء إجراء التجارب دون صعوبة من خلال استخدام الجهاز بأمان.

مرت معدات التقطير بمراحل عديدة من التطوير على مر السنين. الآن، قام العلماء بإنشاء تصاميم جديدة تجعل من السهل فصل السوائل. تحتوي بعض الأجهزة الجديدة على ميزات خاصة لإدارة درجة الحرارة بشكل أفضل. هذه التحسينات تساعد العلماء وتجاربهم.