একটি খাদ্য থার্মোমিটার হল এমন একটি যন্ত্র যা মাংস, পোল্ট্রি বা যেকোনো খাদ্য আইটেমের তাপমাত্রা পরিমাপ করার জন্য তাতে ঢুকিয়ে ব্যবহার করা হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি নির্দেশ করে যে খাবারটি খাওয়ার জন্য নিরাপদ হওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে রান্না হয়েছে কিনা। যখন মাংস বা অন্যান্য খাবার ক্ষতিকারক জীবাণু মারার জন্য যথেষ্ট গরম হয় না, তখন সেগুলি বেঁচে থাকে এবং মানুষকে অসুস্থ করতে পারে। একটি খাদ্য থার্মোমিটার আপনাকে একজন ভালো রান্নার দক্ষতা প্রদান করবে, খাবার নষ্ট হওয়া থেকে বাঁচাবে এবং সবাইকে নিরাপদ রাখতে সাহায্য করবে। মাইহুন টেকসই, ব্যবহারে সহজ খাদ্য থার্মোমিটার তৈরি করে। এগুলি ডিজিটাল খাবার থার্মোমিটার রান্নাঘর, দোকান এবং কারখানাগুলিকে সাহায্য করে তা নিশ্চিত করতে যে খাবার গ্রাহকদের জন্য ভালো এবং স্বাস্থ্যসম্মত। যদিও এটি সহজ মনে হতে পারে, একটি ভালো মানের খাবার থার্মোমিটার আপনার দৈনিক রান্নার পদ্ধতিকে পরিবর্তন করার সম্ভাবনা রাখে।
খাবার নিরাপদে খাওয়ার জন্য একটি খাদ্য থার্মোমিটার ব্যবহার করা সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ। তবুও, মাঝে মাঝে মানুষ এগুলি ব্যবহার করার সময় সমস্যার সম্মুখীন হয়। প্রথমত, থার্মোমিটারটিকে সঠিক স্থানে রাখা একটি প্রশ্ন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি মাংসের টুকরোর কিনারার কাছাকাছি তাপমাত্রা নেন, তবে তা সঠিক নাও হতে পারে। মাংসের মাঝখানটাই সাধারণত সবচেয়ে উষ্ণ জায়গা, তাই আপনার থার্মোমিটারটি সেখানেই ঢুকিয়ে দিতে হবে ডিজিটাল খাবার থার্মোমিটার । আরেকটি সমস্যা হল ব্যবহারের পর থার্মোমিটারটি পরিষ্কার না করা। আপনি যদি এটি পরিষ্কার না করেন, তবে থার্মোমিটারে রোগজীবাণু থেকে যেতে পারে এবং খাবারকে দূষিত করতে পারে। মাইহুন ফুড থার্মোমিটারটি পরিষ্কার করা সহজ, তাই আপনার খাবার নিরাপদ রাখার জন্য আপনার অন্য কোনো যন্ত্রের প্রয়োজন হয় না; প্রতিবার ব্যবহারের পরে কেবল গরম, সাবানযুক্ত জলে থার্মোমিটারটি ধুয়ে ফেলুন।

কখনও কখনও একজন ব্যক্তি থার্মোমিটারের সঠিক তাপমাত্রা নির্দেশ করার জন্য যথেষ্ট সময় অপেক্ষা করে না। খুব তাড়াতাড়ি থার্মোমিটারটি সরিয়ে নিলে, আপনি ভুল পাঠ নিতে পারেন। এগুলির সবগুলির ক্ষেত্রেই কয়েক সেকেন্ড ধরে রাখা হয় যতক্ষণ না সংখ্যাটি চলা বন্ধ করে, থার্মোমিটারগুলি দ্রুত এবং সূক্ষ্ম হওয়া উচিত। আরেকটি সমস্যা হল আমরা ভুলভাবে খাবারের থার্মোমিটার ব্যবহার করছি। যদি চিকিৎসা মডেল থার্মোমিটার ত্রুটিপূর্ণ হয় বা ব্যাটারি কম থাকে, তাহলে তাপমাত্রা ভুল হতে পারে। রান্নার আগে আপনার মৈহুন থার্মোমিটারটি পরীক্ষা করুন, বরফ জলে ডুবিয়ে। যদি এটি 32°F (0°C) নির্দেশ করে, তবে সবকিছু ঠিকঠাক চলছে। তা না হলে, আপনাকে এটি মেরামত করতে হবে বা প্রতিস্থাপন করতে হবে।

হ্যাঁ, রেস্তোরাঁ এবং অন্যান্য স্থানগুলিতে পরিবেশিত খাবার উপযুক্ত তাপমাত্রায় রান্না করা এবং রাখা উচিত। গুণগত মান এবং নিরাপত্তার জন্য এটি সম্পূর্ণরূপে অপরিহার্য। খাদ্য থার্মোমিটারগুলি কর্মীদের খাবারের তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে এবং এটি খাওয়ার জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে। একটি খারাপ থার্মোমিটার অপর্যাপ্ত রান্না করা খাবার বা অতিরিক্ত সময় ধরে রাখা খাবারের দিকে নিয়ে যেতে পারে যা সম্ভাব্যভাবে ক্ষতিকর জীবাণু ধারণ করছে। খাদ্য থার্মোমিটারগুলি এবং 3D মুদ্রিত শরীরতত্ত্বের মডেল খাদ্য কর্মীদের খাদ্য কোডের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা নিশ্চিত করে, যার মধ্যে তারিখ চিহ্নিতকরণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা খাদ্যজনিত রোগের ক্ষেত্রে সহায়তা করে। এটি খাবারকে নষ্ট হওয়া বা কাউকে অসুস্থ করার সম্ভাবনা কম করে তোলে।

গুণগত নিয়ন্ত্রণ হল আপনার প্লেটে আসা খাবার যতটা সম্ভব ভালো হওয়া নিশ্চিত করার চেষ্টা। খাদ্য থার্মোমিটারগুলি কর্মীদের রান্না, ধারণ এবং পরিবেশনের সময় তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে সাহায্য করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি ব্যবহার করতে পারেন ভৌতিক বিজ্ঞান পরীক্ষা কিট আপনার মাংস সম্পূর্ণরূপে রান্না হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য থার্মোমিটারের মতো। অন্য কথায়, খাবারটি ভালো এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ। এটি রেস্তোরাঁগুলিকে খাদ্য নিরাপত্তার নিয়ম মেনে চলতেও সাহায্য করে। যখন আপনার কর্মচারীরা ক্রমাগত থার্মোমিটার ব্যবহার করেন, তখন ব্যবস্থাপকরা নিশ্চিত হতে পারেন যে খাবার ধারাবাহিকভাবে রান্না করা হচ্ছে। যারা জানে তারা নিরাপদ, সুস্বাদু খাবার খাচ্ছে তাদের মধ্যে এটি এক ধরনের ইতিবাচক আস্থার রূপ।
আমরা পদার্থবিদ্যা, রসায়ন, জীববিদ্যা এবং প্রাথমিক বিজ্ঞানসহ বিজ্ঞান ল্যাব সরঞ্জামের একটি সম্পূর্ণ পোর্টফোলিও প্রদান করি, যার সাথে রয়েছে একটি নিবেদিত গবেষণা ও উন্নয়ন দল যা পাঠ্যক্রম এবং ল্যাব চাহিদা অনুযায়ী কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করে।
আমাদের পণ্যগুলির কাছে ISO 9001:2015, CE প্রমাণপত্র এবং পরীক্ষার প্রতিবেদন রয়েছে। আমরা কাস্টম ডিজাইন থেকে শুরু করে নিরাপদ প্যাকেজিং, ওয়ারেন্টি পরিষেবা এবং ওয়ারেন্টির পরের মেরামতি পর্যন্ত সম্পূর্ণ জীবনচক্রের সমর্থন প্রদান করি—যাতে গ্রাহকদের অনায়াস অভিজ্ঞতা নিশ্চিত হয়।
২০ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন উৎস উৎপাদনকারী হিসাবে, আমরা উৎপাদন, গবেষণা ও উন্নয়ন এবং বৈশ্বিক রপ্তানির কাজ স্বাধীনভাবে পরিচালন করি, যা শিক্ষামূলক সরঞ্জামের জন্য সম্পূর্ণ মান নিয়ন্ত্রণ এবং নির্ভরযোগ্য সরবরাহ নিশ্চিত করে।
২০ এর বেশি বিদেশ বাণিজ্য পেশাদারদের দল নিয়ে, আমরা দ্রুত উৎপাদন, দক্ষ যোগাযোগ এবং সময়মত ডেলিভারির মাধ্যমে ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, মধ্যপ্রাচ্য, আফ্রিকা এবং এশিয়াসহ ৩০ এর বেশি অঞ্চলে রপ্তানি করি।