Όταν πρόκειται για κλασματοποίηση ή εξαγωγή αιθέριων ελαίων — εφαρμόζονται δύο διαφορετικές μέθοδοι, η κλασματική απόσταξη και η απόσταξη με ατμό. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις βασικές διαφορές αυτών των δύο μεθόδων απόσταξης για να επιλέξετε την κατάλληλη, ανάλογα με τις ανάγκες σας σε εξοπλισμό απόσταξης
Η κλασματική απόσταξη είναι μια τεχνική που χρησιμοποιείται για το διαχωρισμό διαφορετικών συστατικών σε ένα υγρό μείγμα, λόγω των διαφορετικών σημείων βρασμού τους
Η διαδικασία ξεκινά με τη θέρμανση του μείγματος σε πολύ υψηλή θερμότητα και στη συνέχεια με τον προσεκτικό έλεγχο της θερμοκρασίας για τη διαδοχική συλλογή των συστατικών καθώς εξατμίζονται. Βιομηχανίες όπως οι πετρελαϊκές εγκαταστάσεις επεξεργασίας βασίζονται στην κλασματική απόσταξη για να διαχωρίσουν το αργό πετρέλαιο σε συστατικά όπως βενζίνη, ντίζελ και κηροζίνη

Αντιθέτως, η απόσταξη με ατμό είναι κυρίως μια μέθοδος εξαγωγής αιθέριων ελαίων από φυτικά υλικά
Αυτό περιλαμβάνει την παροχή ατμού μέσω του φυτικού υλικού για την εξάτμιση μόνο των αιθέριων ελαίων, και στη συνέχεια την ψύξη και συμπύκνωση σε ένα νέο δοχείο. Η απόσταξη με ατμό παραμένει μία από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αιθέριων ελαίων, και είναι ιδιαίτερα χρήσιμη ως μέθοδος για τον διαχωρισμό αιθέριων ελαίων λόγω των ενδογενών της ιδιοτήτων που παρέχουν πολλά οφέλη
Επιλογή κατάλληλου συσκευασία απόσταξης εξαρτάται από το τι επιθυμείτε να προκύψει ως τελικό προϊόν της διαδικασίας απόσταξης. Εάν προσπαθείτε να προσδιορίσετε το σημείο βρασμού ενώσεων σε υγρό μείγμα για το διαχωρισμό τους, τότε η κλασματική απόσταξη θα ήταν η κατάλληλη επιλογή. Ωστόσο, για την εξαγωγή αιθέριων ελαίων από φυτικά υλικά χρησιμοποιούμε απόσταξη με ατμό
Στη σύγκριση της κλασματικής και της απόσταξης με ατμό, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα πλεονεκτήματα και τα χαρακτηριστικά κάθε μεθόδου, όπως η αποδοτικότητα, η αποτελεσματικότητα, η ευκολία χρήσης κ.λπ.
Η κλασματική απόσταξη μπορεί να παρέχει πολύ ακριβή και υψηλής καθαρότητας διαχωρισμό μεταξύ συστατικών, γι' αυτό είναι ιδανική για βιομηχανίες που απαιτούν πολύ υψηλής ποιότητας διαχωρισμό συστατικών
Η κλασματική απόσταξη για παράδειγμα θα μπορούσε να είναι λίγο πιο περίπλοκη και χρονοβόρα σε σύγκριση με την απόσταξη με ατμό απόσταξη
Εν τω μεταξύ, η απόσταξη με ατμό είναι πολύ πιο βασική και φυσική και χρησιμοποιεί φυτά στη φυσική τους μορφή για την εξαγωγή των ελαίων. Τα ιδροποιά έλαια εξάγονται από τα φυτικά υλικά υπό υψηλή πίεση. Επιπλέον, η απόσταξη με ατμό είναι γνωστή για τη δυνατότητά της να προστατεύει τις εύθραυστες αρωματικές ενώσεις στα αιθέρια έλαια — κάτι που εξηγεί γιατί χρησιμοποιείται ευρέως για την παραγωγή ελαίων ανώτερης ποιότητας που χρησιμοποιούνται στην αρωματοθεραπεία και την αρωματοποιία. Αλλά έχω διαβάσει προηγουμένως ότι η απόσταξη με ατμό δεν είναι τόσο καλή όσο η κλασματική για το διαχωρισμό συστατικών με πολύ κοντινά σημεία βρασμού

Τελικά, η επιλογή αν θα εξαχθούν αιθέρια έλαια ή θα διαχωριστούν συστατικά θα εξαρτηθεί από το είδος της ανάγκης που έχει η εφαρμογή σας
Αν θέλετε να δημιουργήσετε καθαρά αιθέρια έλαια με ελάχιστη μετα-επεξεργασία, τότε η απόσταξη με ατμό απόσταξη είναι η μέθοδος για εσάς. Αλλά αν χρειάζεστε να διαχωρίσετε συστατικά με ακρίβεια σε ένα υγρό μείγμα, τότε η κλασματική απόσταξη είναι η καλύτερη μέθοδος
Η κλασματική και η απόσταξη με ατμό είναι δύο σημαντικές τεχνικές στον τομέα της χημείας και των βιομηχανιών. Η γνώση της βασικής διαφοράς μεταξύ αυτών των δύο τεχνικών μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε τον κατάλληλο εξοπλισμό απόσταξης, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Συγκρίνοντας την απόδοση και την αποτελεσματικότητα των μεθόδων κλασματικής και απόσταξης με ατμό, θα μπορέσετε να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή, η οποία θα σας παρέχει καλύτερη ποιότητα και υψηλότερη απόδοση στην απόσταξή σας
Πίνακας Περιεχομένων
- Η κλασματική απόσταξη είναι μια τεχνική που χρησιμοποιείται για το διαχωρισμό διαφορετικών συστατικών σε ένα υγρό μείγμα, λόγω των διαφορετικών σημείων βρασμού τους
- Αντιθέτως, η απόσταξη με ατμό είναι κυρίως μια μέθοδος εξαγωγής αιθέριων ελαίων από φυτικά υλικά
- Η κλασματική απόσταξη μπορεί να παρέχει πολύ ακριβή και υψηλής καθαρότητας διαχωρισμό μεταξύ συστατικών, γι' αυτό είναι ιδανική για βιομηχανίες που απαιτούν πολύ υψηλής ποιότητας διαχωρισμό συστατικών
- Τελικά, η επιλογή αν θα εξαχθούν αιθέρια έλαια ή θα διαχωριστούν συστατικά θα εξαρτηθεί από το είδος της ανάγκης που έχει η εφαρμογή σας
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SR
SK
SL
VI
MT
TH
TR
FA
AF
MS
GA
HY
BN
MN
SO
KK
MY
UZ