ए उत्केन्द्रण यंत्र एक विशिष्ट उपकरण है जिसे वैज्ञानिक विभिन्न तरलों को अलग करने के लिए प्रयोग में लाते हैं। यह एक तरह के जादूई घोलन बनाने वाले यंत्र की तरह काम करता है, जिससे वैज्ञानिकों को तरलों का अध्ययन करने का मौका मिलता है। ठीक है - चलिए इस चीज़ के मूल बातों पर चर्चा करते हैं!
प्रयोगशाला दिस्टिलेशन संगठन के कई महत्वपूर्ण घटक होते हैं जो तरलों को अलग करने के लिए साथ में काम करते हैं। मुख्य भाग एक फ़्लास्क, एक कंडेनसर, एक रिसीवर और ऊष्मा का स्रोत होता है। फ़्लास्क वह स्थान है जहाँ तरल मिश्रण को गरम किया जाता है। फिर भाप को कंडेनसर द्वारा पुन: तरल में बदला जाता है। रिसीवर अलग किए गए तरल को लेता है, जबकि ऊष्मा का स्रोत प्रक्रिया को शुरू करने के लिए आवश्यक शक्ति प्रदान करता है।
डिस्टिलेशन में, प्रत्येक भाग के पास अपना विशिष्ट कार्य होता है। सांद्रित अल्कोहल उत्पादन उपकरण अलग किए जाने वाले (from) को बर्तन में रखा जाता है। कंडेनसर एक ठंडी हवा की तरह होती है, जो गर्म भाप को पुनः तरल में बदलने में मदद करती है। अलग किए गए तरल को एक रिसीवर द्वारा संग्रहित किया जाता है और ऊष्मा स्रोत अलग-अलग करने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है।

सुरक्षा प्रयोगशाला सेट करते समय सबसे महत्वपूर्ण है उत्केन्द्रण यंत्र . शुरू करने से पहले सुरक्षित उपकरण, जैसे आँखों के गोगल्स और ग्लोव्स पहनें। इसके अलावा बड़े द्वारा दिए गए निर्देशों का पालन करें। गर्म सतहें: यंत्र की गर्म सतहों को छूने से बचें, और गर्मी के स्रोत के पास ज्वलनशील सामग्री रखने से भी बचें।

प्रयोगशाला का उपयोग करके कई प्रकार के डिस्टिलेशन विधियां की जा सकती हैं डिस्टिलेशन फ्लास्क . आमतौर पर, फ्रैक्शनल डिस्टिलेशन का उपयोग अलग-अलग उबाल बिंदुओं वाले दो या उससे अधिक तरलों को अलग करने के लिए किया जाता है। यह उन तरलों के लिए होता है जिनके उबाल बिंदु एक दूसरे से करीब होते हैं। वे मुख्य रूप से जटिल प्रक्रिया जिसे स्टीम डिस्टिलेशन कहा जाता है, में स्टीम का उपयोग करके डिस्टिल किए जाते हैं। यदि यह उच्च उबाल बिंदु वाले तरल को अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है, तो इसे वैक्यूम डिस्टिलेशन कहा जाता है।

प्रयोगशाला दिस्टिलेशन संगठन विज्ञान के केमिस्ट्री, जैव विज्ञान और उद्योग जैसे क्षेत्रों के लिए अत्यधिक महत्वपूर्ण है। केमिस्ट्री में, यह रासायनिक पदार्थों को सुधारता है और उनके गुणों के विश्लेषण में मदद करती है। जैव विज्ञान में, यह पौधों से महत्वपूर्ण तेल और यौगिकों को निकालती है जिन्हें अध्ययन के लिए उपयोग किया जाता है। उद्योग में, विभिन्न प्रकार के डिस्टिलेशन किट्स संगठनों का उपयोग किया जाता है जिससे रासायनिक पदार्थों से चरबियाँ, इंक, और स्पिरिट्स जैसे व्यापारिक उत्पादन बनाए जाते हैं।