بیکرها یکی از ابزارهای کلیدی هستند که ما در طول آزمایشهای علمی استفاده میکنیم. آنها همچنین از شیشه ساخته شدهاند و در اندازههای مختلف موجود هستند. در این درس، درباره انواع مختلف بیکرها و روش استفاده و نگهداری از بیکرها یاد خواهید گرفت. علاوه بر این، به بحث درباره دلیل مفید بودن آنها برای دانشمندانی مثل شیمیدانان و زیستشناسان خواهیم پرداخت و خواهیم دید که چگونه این دستگاهها در طول زمان تکامل یافتهاند. کیت آزمایش مفید برای دانشمندانی هستند که مانند شیمیدانان و زیستشناسان، و خواهیم دید که این دستگاهها چگونه در طول دورانها تکامل یافتهاند.
بیکرها نوعی شیشهای هستند که در آزمایشگاهها یافت میشوند و برای اندازهگیری و مخلوط کردن مایعات و همچنین به عنوان ظرفی برای گرم کردن مایعات استفاده میشوند. آنها از لحاظ شکل دایرهای هستند، با قاعدهای مسطح و دهانهای برای غرق کردن. بیکرها، به عنوان مثال، با استفاده از نوع خاصی از شیشه به نام شیشه بوروسیلیکات ساخته میشوند که میتواند دماهای بالا را تحمل کند و به مواد شیمیایی مقاوم است. این ویژگیها آنها را برای انواع مختلف آزمایشهای علمی در شیمی، زیستشناسی و فیزیک عالی میکند.
در آزمایشگاه، بیکرهای مختلفی با اندازههای متفاوت وجود داشت. اندازههای محبوب شامل 50 میلیلیتر، 100 میلیلیتر، 250 میلیلیتر، 500 میلیلیتر و 1000 میلیلیتر هستند. برخی از بیکرها لبهای در بالا دارند که کمک میکند در صورت نیاز به غیره، در حالی که برخی دیگر دستهای دارند که گرفتن محکمتری امکانپذیر میکند. بیکرها همچنین شکلهای مختلفی دارند، مانند بلند و نازک و کوتاه و گشاد، به حسب نیاز آزمایشها.

کار کردن با بیکر ساده است، اما باید چند قانون را دنبال کنیم تا امن باشیم و آزمایشهایمان به خوبی انجام شود. وقتی مایعات را اندازهگیری میکنیم، منیسکوس را میخوانیم، که خمیدگی در بالای مایع است. مایهون کیت آزمایش شیمیایی باید مستقیماً روی شعله قرار نگیرند تا گرم شوند، زیرا این کار باعث شکستن آنها میشود. باید ظروف قیچی را پس از استفاده با صابون و آب شستشو دهیم، اما توجه کنیم که از مواد سختکننده مثلスポنژها یا فرشهای فلزی که میتوانند شیشه را آسیب برسانند جلوگیری کنیم.

قیچیها همچنین بسیار مفید هستند، که بخشی از دلیل شهرت آنها در میان شیمیدانان و زیستشناسان است. میتوانیم مواد شیمیایی را در آنها ترکیب کرده، مایعات را اندازهگیری کنیم و مشاهده کنیم چه چیزی رخ میدهد. قیچیها قابل بازیافت هستند، به همین دلیل اغلب در آزمایشگاهها استفاده میشوند. مايهون کیت آزمایش فیزیکی شکل قیچی برای ما یک مزیت است زیرا به ما اجازه میدهد تا مایعات را سریع تر خلاطی و گرم کنیم، بنابراین آنها ابزار مناسبی برای بسیاری از آزمایشها هستند.

تاریخچه عمیقی دارند که به عمق دورانها بازمیگردد. مردم قدیم به گلنکهای گلی و جارهها برای اندازهگیری مایعات و ترکیب مواد وابسته بودند. ظرف شیشهای مدرن قیچی در دهه ۱۸۰۰ توسعه یافت و اکنون یکی از ستونهای اصلی آزمایشگاههای سراسر جهان است. مايهون کیت آزمایش علمی در طول قرون تکامل یافتهاند تا ویژگیهای اضافی مانند دهانه، دسته و نشانگرهای اندازهگیری را دربر گیرند.